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                                  食品机械产业网

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                                  牛肉酱料搅拌锅牛皮糖糖浆熬制搅拌锅

                                  价格:40000.00元/台
                                  品牌:劲创
                                  规格:1550*1350*800 
                                  功率:2.4 
                                  型号:400L 
                                  起订:1 台 
                                  供货总量:30 台 
                                  发货期限:自买家付款之日起 20 天内发货
                                  有效期至:长期有效
                                  更新日期:2021-01-21
                                  • 担保交易
                                  • 企业贷款购买
                                  详细说明

                                  燃气炒锅的介绍

                                  本产品以天然气或液化为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等特点。广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。同时,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

                                  行星搅拌炒锅产品结构特点

                                  主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

                                  1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

                                  2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。其中电磁行星搅拌炒锅的特点是升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。

                                  3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

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